Braunis su MULATE baltojo šokolado ir kokosų kremu

Reikės:

• 170 g miltų

• 200 g MULATE CHOCO juodojo šokolado

• 190 g sviesto

• 150 g cukraus

• 3 kiaušiniai

• 2 v.š kakavos

• žiupsnelis druskos

• 1 a.š kepimo miltelių

• 4 v.š MULATE baltojo šokolado kremo su kokosais

Paruošti:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180° laipsnių.

2. Dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir žiupsnį druskos.

3. Šokoladą sulaužykite gabaliukais, sviestą supjaustykite. Tirpinkite garų vonelėje arba tiesiog puode užvirkite šiek tiek vandens, virš jo padėkite dubenį ir ištirpinkite sviestą su šokoladu (atsargiai, kad nepatektų į jį vandens).

4. Ištirpintą masę perpilkite į didesnį dubenį. Suberkite į ją cukrų ir gerai išmaišykite.

5. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišykite masę.

6. Į šokolado masę suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.

7. Masę pilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ant viršaus uždėkite baltojo šokolado kremo, mediniu pagaliuku jį išskaidykite ir kepkite 35 minutes.

8. Iškepus atvėsinkite ir ragaukite.

Skanaus!